Maturité : septembre octobre
Conservation jusqu’en décembre
Fruit : très gros, plus large que haut, tronqué aux deux pôles, présentant des côtes larges et plus ou moins proéminentes.
Peau lisse, d’un fond vert pâle lavé de carmin.
Chair d’un blanc verdâtre, fine, fondante, sucrée, acidulée, bien juteuse
Fait bien Montagne

Ce très beau fruit est recherché à cause de son volume et de sa belle coloration ; c’est une des plus belles pommes de la saison.
Synonymes : Empereur Alexandre, Empereur de Russie, Empereur Alexander, Gros Alexandre.
Origine : introduite de Moscou, d’après Bivort, à la fin du XVIIIè siècle, sous le nom d’Empereur Alexandre.